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La chaux est une substance alcaline blanche ou blanc grisâtre qui change de forme au moment où elle entre en contact avec l'eau. Sa transformation peut varier, il peut s'hydrater ou s'éteindre, dégageant de la chaleur.
Il existe différentes utilisations de la chaux, mais son application principale est dans le domaine de la construction en tant que composant, mélangé avec du sable, dans le but de se concentrer sur la production de mortiers ou de revêtements de collage.
Les types de chaux sont divers. Dans le cas de la chaux hydraulique, ses utilisations sont spécifiquement orientées vers la construction de sols et plafonds en raison de sa fonction additive.